Antik Romalıların savaşları kazanmak için kullandıkları petrol

Antik Romalılar yemek yemek, gecelerini aydınlatmak, ciltlerine bakım yapmak ve devasa imparatorluklarını hareket ettirmek için zeytin ağaçlarına ihtiyaç duyuyorlardı. Öyle ki, sıvı altın, şimdi olduğu gibi, bazen Akdeniz’de fahiş fiyatlara ulaşıyor ve bütün ekonomileri altüst edebilecek güçte olabiliyordu. “İnsan vücudu için özellikle hoş olan iki sıvı vardır: İçi şarap, dışı ise yağ. Her ikisi de ağaçların en mükemmel ürünleridir, ancak petrol mutlak bir gerekliliktir ve insan çabalarını onu elde etmeye adamakta hata yapmamıştır” diye belirtiyor Yaşlı Plinius, ‘Doğa Tarihi’nde.

Romalılar, Fenike ve ardından Yunan etkisi nedeniyle, sadece yemek pişirmede değil, aynı zamanda banyolarda merhem ve evlerin aydınlatılmasında yakıt olarak da kullandıkları zeytinyağına (oleum) mutlak bir bağımlılık geliştirdiler. Lucerns adı verilen Roma lambaları, eğrilmiş keten veya papirüs gibi bitki liflerinden yapılmış fitiller aracılığıyla yağı yakan, taş veya pişmiş topraktan yapılmış küçük mutfak eşyalarıydı. Bu nesneler bir odadan diğerine taşınabiliyor ve bazılarının tutacakları olduğu için açık hava etkinliklerinde kullanılabiliyordu.

Preslenen macun, dolia adı verilen büyük küresel seramik kaplarda depolanan yağın oluşmasına neden oldu.

İlgili her şey gibi akdeniz imparatorluğuPetrole olan büyük talebe paralel olarak devasa bir üretim, pazarlama ve ulaştırma sektörü gelişti. Tahıl ve şarabın yanı sıra zeytin de Roma kırsal dünyasındaki başlıca tarımsal üretimdi. Zeytinden elde edilen her şey, hatta Plinio’ya göre böcek ilacı, bitki ilacı ve mantar ilacı olarak kullanılan, koyu renkli ve kokulu bir sıvı olan alpechín bile kullanıldı. Zeytin ise trapetum adı verilen öğütme sisteminde, lezzetini korumak amacıyla çekirdeği kırılmadan öğütülüyordu. Yağ, dolia adı verilen büyük küresel seramik kaplarda saklanıyor ve daha sonra özel amforalarda saklanıyordu.

Yağ kalitesine bağlı olarak ‘Oleum omphasium’dini adak ve parfüm üretimi için eylül ayında yeşil zeytinlerden elde edilen yüksek kaliteli; ‘oleum virid’, Aralık ayında gastronomik kullanım için (hem soslamak hem baharatlamak, pişirmek veya kızartmak için) yeşil ve siyah arasında değişen zeytinlerle yapılan ve ‘oleum acerbum‘, yere düşen ve yakılmak üzere kullanılan en düşük kaliteli zeytinlerden yapılıyordu.

Bir Roma müzesinde zeytinyağı ölçümü.


ABC

Estetik düzeyde yağ, parfüm ve doğal nemlendirici oluşturmak için temel görevi gördü. Buna atfedilir Claudius Galen (MS 129-199), Bergama gladyatör okulunun doktoru, zeytinyağı, su ve balmumundan tarihteki ilk nemlendirici kremi yarattı. Ayrıca kaplıcalarda spor yapanlar, güneşin sert ışınlarından korunmak için vücutlarına yağ sürüyorlardı. Antrenmandan sonra ikinci bir hayata sahip olan, kokulu bir madde olan yağ, toz ve ter tabakasını temizlediler. Pliny’nin açıkladığı gibi, “sorumlu yargıçların [de la palestra] “Hatta petrol kırıntılarını bile seksen bin sesterceye sattılar.” Bu madde daha sonra kolik, ülser ve diğer rahatsızlıklara karşı ilaç yapmak üzere satıldı.

Julius Caesar, ordunun bakımı için aldığı malzeme olan zeytinyağını annonaya dahil etti. Bu, talebin hızla artmasına ve gastronomik olarak Orta ve Kuzey Avrupa’ya yayılmasına neden oldu. Romalı bir lejyonerin günde yarım litre yağ tükettiği tahmin edilmektedir (ortalama bir vatandaş yılda yaklaşık 55 litre tüketiyordu). Askerler bunu sadece yiyecekleri korumak ve lezzet katmak için baharat olarak değil, aynı zamanda kendilerini hem soğuktan hem de güneşten korumak için kullandılar. Titus Livy, Trebbia nehrindeki büyük bir savaş sırasında, İkinci Pön SavaşıSoğuk o kadar dayanılmazdı ki Kartacalılar kendilerini petrole bulayıp zafere ulaştılar. Lejyonerler gelecekteki savaşlar için not aldılar: Petrol ölümcül bir silah olabilir.

Askeri kullanım ise tedarik zincirini zorladı ve petrolü stratejik bir ürüne dönüştürdü. Savaş zamanlarında mülk sahipleri 2500 metrekareden fazla zeytinlik Zorunlu askerlikten muaf tutuldular ve üretimi durdurmaları yasaklandı. Tarım, pek çok göçebe kabilenin bu çok müreffeh ekonomik yol sayesinde yerleşik hayata geçmesine yol açtı. Boşuna değil, İber Yarımadası’nın çeşitli bölgelerinin fethi, Betica eyaleti Bu mahsul için elverişli topraklar. Petrol, imparatorluğun oynadığı küresel oyunun bir parçasıydı.

Bir yanıt yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir